Vos équipes sont-elles réellement prêtes à dialoguer avec une clientèle internationale toujours plus exigeante et à naviguer les innovations technologiques qui redéfinissent l'hôtellerie-restauration ? Dans un secteur où l'excellence du service fait la différence et où la transformation digitale s'accélère, la maîtrise de l'anglais professionnel n'est plus un simple atout, mais une compétence fondamentale. Chez Arklydiel, nous comprenons que cette montée en compétence est essentielle, et nous vous aidons à la concrétiser en mobilisant pleinement votre budget formation entreprise, que ce soit via votre OPCO, votre Plan de Développement des Compétences, FNE-Formation ou AIF, afin de doter vos salariés des compétences linguistiques et numériques indispensables.
Le monde de l'hôtellerie-restauration vit une révolution. Les frontières s'estompent, la clientèle se mondialise et les outils numériques deviennent omniprésents, de la gestion des réservations aux plateformes de feedback clients. Face à cette réalité, l'anglais émerge comme la langue universelle du commerce, du service et de l'innovation. Sans une maîtrise solide de cette langue, vos équipes risquent de se retrouver isolées, incapables de tirer pleinement parti des opportunités offertes par cette transformation.
Selon une étude de McKinsey & Company (projections 2025-2026), l'industrie du tourisme et de l'hospitalité verra plus de 70% de ses interactions client finales impliquer une composante digitale ou internationale. En France, l'INSEE rapporte une augmentation constante du nombre de touristes étrangers non-francophones, dont une part significative utilise l'anglais comme langue véhiculaire. Parallèlement, France Travail identifie le manque de compétences linguistiques, notamment en anglais, comme un frein majeur à l'employabilité et à la progression de carrière dans ces secteurs.
À retenir : L'anglais professionnel est une compétence pivot, non seulement pour le service client direct, mais aussi pour l'adoption et la maîtrise des outils digitaux et des solutions d'intelligence artificielle qui transforment l'Horeca.
Chaque jour, des millions de voyageurs traversent les frontières. Qu'il s'agisse de clients d'affaires ou de touristes, une grande majorité d'entre eux attendent un service fluide en anglais. Un accueil chaleureux, des explications claires sur les services de l'établissement, une gestion efficace des requêtes ou des réclamations : tout cela est considérablement amélioré par une communication anglophone de qualité. Pour un établissement, c'est l'assurance d'une satisfaction client accrue, de meilleures notes sur les plateformes d'avis en ligne et, in fine, d'un chiffre d'affaires en hausse.
Une étude de Gartner (2025) prévoit que les entreprises qui investissent dans la formation linguistique de leurs équipes de première ligne verront une augmentation moyenne de 15% de leur taux de fidélisation client international. C'est un impact direct et mesurable sur votre rentabilité.
Le secteur Horeca est de plus en plus numérisé. Systèmes de gestion hôtelière (PMS), plateformes de réservation en ligne, outils de gestion de la réputation électronique (e-reputation), chatbots pour le service client ou même des solutions d'IA pour la personnalisation de l'expérience client : tous ces outils sont souvent conçus et documentés en anglais. Une équipe à l'aise avec cette langue sera plus apte à les utiliser efficacement, à en comprendre les mises à jour et à interagir avec les supports techniques, souvent anglophones.
Imaginez une réceptionniste capable de configurer un nouveau module sur votre PMS sans difficulté grâce à sa compréhension de l'anglais technique, ou un responsable de salle exploitant un outil d'IA pour personnaliser les offres sans barrière linguistique. Ces scénarios, loin d'être futuristes, sont notre réalité d'aujourd'hui. Les compétences en anglais et en numérique vont de pair pour l'efficacité opérationnelle de vos équipes. Pour aller plus loin dans l'optimisation de vos outils, découvrez comment Maîtrisez Excel & PowerPoint : Boostez votre Efficacité avec Arklydiel.
Ne nous contentons pas des "bonjour" et "merci". L'anglais professionnel de niveau intermédiaire vise à permettre des conversations complexes, la résolution de problèmes, la prise de commandes détaillées, la description de services ou de produits avec nuance. Il s'agit de transformer vos équipes en ambassadeurs polyglottes, capables de gérer toutes les situations avec aisance et professionnalisme.
Nos formations Arklydiel sont spécialement conçues pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, en se basant sur des situations concrètes de leur quotidien. Nous nous assurons que chaque salarié développe une confiance et une fluidité qui se traduisent directement par une meilleure performance au travail.
Nous plongeons vos équipes dans des simulations réalistes. Comment gérer la surréservation d'une chambre avec un client anglophone mécontent ? Comment expliquer les particularités d'un plat végétarien ou sans allergène à un touriste étranger ? Comment assister un client qui a des difficultés avec une application mobile de votre établissement ? Ces sont des défis quotidiens pour lesquels nos formations apportent des réponses pratiques et des compétences immédiatement applicables.
Nos modules couvrent des situations variées :
L'objectif n'est pas seulement de parler anglais, mais de communiquer avec impact et professionnalisme. Cela inclut l'acquisition d'un vocabulaire spécifique au secteur, la maîtrise des expressions idiomatiques courantes, l'amélioration de la prononciation et de l'intonation, et le développement de la capacité à comprendre et à être compris sans effort. Nous mettons l'accent sur l'écoute active et la réactivité, des qualités essentielles pour un service client d'exception.
Nos formateurs, experts du secteur et de la pédagogie linguistique, guident vos équipes à travers des exercices de rôle, des études de cas et des mises en situation. Ils créent un environnement d'apprentissage dynamique et stimulant, favorisant la prise de parole et la confiance en soi. Cela permet à chaque participant de s'approprier la langue et de l'utiliser naturellement dans son quotidien professionnel.
L'investissement dans les compétences linguistiques de vos équipes est un choix stratégique qui porte ses fruits. Mais cet investissement ne doit pas peser lourdement sur vos finances. C'est là que notre expertise intervient : nous vous aidons à naviguer les dispositifs de financement existants pour mobiliser votre budget formation entreprise et transformer cette dépense en un levier de croissance subventionné.
En tant qu'organisme de formation certifié Qualiopi et référencé auprès de France Travail, Arklydiel est votre partenaire idéal pour sécuriser ces financements. Nous avons une connaissance approfondie des mécanismes et des critères d'éligibilité pour les différents dispositifs.
Les Opérateurs de Compétences (OPCO) sont des acteurs majeurs du financement de la formation professionnelle en France. Pour le secteur de l'Hôtellerie-Restauration, l'OPCO AKTO est le principal interlocuteur. Ils accompagnent les entreprises dans le développement des compétences de leurs salariés et peuvent prendre en charge une part significative des coûts de formation en anglais professionnel. Nous travaillons en étroite collaboration avec AKTO, mais aussi potentiellement avec Opcommerce ou OCAPIAT pour les métiers connexes de l'alimentation, pour vous assurer une prise en charge optimale.
Notre équipe vous accompagne dans toutes les démarches administratives, de la constitution du dossier à son suivi, pour maximiser vos chances d'obtenir un financement. Nous vous aidons à articuler votre projet de formation d'anglais comme un axe stratégique de développement des compétences, en phase avec les besoins de votre secteur et les orientations des OPCO.
Le Plan de Développement des Compétences (PDC) est l'outil privilégié des entreprises pour former leurs salariés. Il regroupe l'ensemble des actions de formation définies par l'employeur pour ses salariés. La formation en anglais professionnel s'inscrit parfaitement dans ce cadre, d'autant plus qu'elle est un prérequis pour l'adoption d'outils numériques et la préparation à l'IA. En intégrant ces formations dans votre PDC, vous démontrez une vision à long terme pour le développement de vos équipes.
Nous vous aidons à structurer un PDC cohérent qui met en lumière les bénéfices de l'anglais pour l'efficacité opérationnelle et la future capacité de vos équipes à interagir avec des systèmes d'intelligence artificielle ou des plateformes digitales internationales. C'est un argumentaire fort pour obtenir le soutien de votre OPCO et optimiser votre budget.
Le lien entre l'anglais et l'intelligence artificielle est indéniable. La majorité des avancées, des publications, des interfaces d'outils et des formations en IA sont en anglais. En dotant vos équipes d'une maîtrise intermédiaire de l'anglais, vous leur ouvrez la porte à une compréhension plus aisée des technologies IA qui s'invitent progressivement dans l'Horeca , qu'il s'agisse de systèmes de gestion prédictive, de personnalisation client ou d'automatisation des tâches répétitives.
Former vos équipes à l'anglais aujourd'hui, c'est les préparer à la transformation digitale et aux outils d'IA de demain. C'est un investissement qui garantit leur adaptabilité et leur employabilité future. Arklydiel propose également des Formations IA pour la résilience des agences de tourisme, et cette même logique s'applique à l'Horeca : l'anglais est le prérequis pour exploiter pleinement ces innovations.
Forts de 15 ans d'expérience en formation professionnelle, intelligence artificielle et transformation digitale en France, nous sommes les experts qu'il vous faut. Nous ne nous contentons pas de dispenser des cours ; nous construisons des parcours de compétences qui répondent précisément aux besoins de votre entreprise et aux défis de votre secteur. Notre engagement est de vous fournir des solutions de formation clés en main, avec un accompagnement complet sur le financement.
Notre organisme est certifié Qualiopi et référencé auprès de France Travail, garantissant la qualité de nos prestations et la possibilité pour vous de mobiliser les financements publics pour vos projets de formation. Nous nous engageons à offrir des parcours personnalisés qui maximisent l'impact sur vos équipes et sur la performance de votre établissement.
Nos formations en anglais professionnel pour l'hôtellerie-restauration ne sont pas génériques. Elles sont conçues par des experts du secteur et des pédagogues, avec un contenu riche en études de cas réelles et en mises en situation professionnelles. Nous utilisons des supports authentiques (menus, cartes de services, formulaires de réservation, critiques clients) pour une immersion totale. L'objectif est une application immédiate des acquis sur le terrain, permettant à vos salariés de gagner en confiance et en efficacité dès la fin de la formation.
Nos formateurs sont non seulement des experts linguistiques, mais aussi des professionnels ayant une compréhension aigüe des enjeux de l'Horeca. Ils savent adapter leur approche aux différents profils et niveaux d'apprentissage, assurant une progression significative pour chacun. Nous mesurons l'efficacité de nos formations par des évaluations régulières et des retours terrain, vous garantissant un retour sur investissement tangible.
Chez Arklydiel, nous pensons la formation de manière intégrée. L'anglais n'est pas une compétence isolée, mais une porte d'entrée vers un monde de savoir et d'outils numériques. Nos programmes sont conçus pour que l'apprentissage de l'anglais renforce aussi la familiarité de vos équipes avec la terminologie technique et les concepts clés liés au digital et à l'IA. Par exemple, aborder la gestion des réservations en anglais, c'est